Restauration
L'EHPAD dispose de sa propre cuisine, et propose un portage de repas à domicile aux habitants de l'île de Groix.
Des repas préparés sur place
Tous les repas sont confectionnés sur place par deux cuisiniers, qui adaptent leurs menus aux saisons, aux régimes alimentaires et aux événements de l'année. Les menus sont affichés chaque semaine.
Les repas sont servis dans la salle de restaurant « Les Toulerous », lumineuse et confortable. Le service se fait en chambre lorsque l'état de santé du résident le nécessite.
- Petit-déjeuner servi en chambre à partir de 7h30
- Déjeuner en deux services, à 11h45 et à 12h
- Dîner en deux services, à 18h et à 18h15
- Collation à partir de 15h30, sur la Place du village ou dans la salle de restaurant
La commission des menus
Composée de représentants des résidents, des familles et des cuisiniers, la commission des menus se réunit toutes les 6 semaines. Elle fait le point sur les menus de la session précédente et discute des menus des 6 semaines à venir : les résidents y apportent leurs remarques et suggestions.
Les résidents peuvent recevoir des invités pour le déjeuner dans un salon-restaurant dédié. Les réservations se font auprès du secrétariat, 48 heures à l'avance.
Le portage de repas à domicile
Ce service est assuré par l'EHPAD Ty Laouen depuis le 1er août 2014, tous les jours de la semaine, entre 11h30 et 13h30. Les repas sont préparés par un cuisinier de l'EHPAD et livrés en liaison chaude, dans une valisette isotherme, par un agent de l'établissement.
Un repas comprend une entrée, un plat chaud, un fromage, un dessert, un morceau de pain et une petite bouteille d'eau. Des régimes alimentaires peuvent être proposés sur présentation d'un certificat médical.
Demander le portage de repasLes bénéficiaires du portage
- Les personnes âgées de plus de 60 ans
- Les personnes de moins de 60 ans dont l'état de santé ou la perte d'autonomie nécessite ce service
- Les personnes en situation de handicap
Pour s'inscrire
Les inscriptions et les renseignements se font auprès de l'accueil de l'EHPAD, du lundi au vendredi, de 10h à 12h et de 13h30 à 17h30, au 02 97 86 61 58.
Trois documents sont à remplir et à retourner à l'accueil :